1.Rawon
Rawon merupakan makanan khas jawa timur yang berasal dari beberapa daerah di jawa
timur salah satu yang terkenal ialah rawon Pasuruan.Makanan berkuah yang satu ini biasanya disajikan bersamaan
dengan nasi. Terkadang banyak juga yang menambhakan tauge, bawang dan tentunya
kerupuk. Selain populer di Jawa Timur makanan ini juga sangat populer di
Surakarta (Jawa Tengah).
2.Rujak
Makanan tradisional
khas jawa timur ini terdiri dari
beberapa buah yang membuat rasa dari makanan ini sangat khas. Salah satu jenis
rujak yang terkenal ialah rujak cingur yang berasal dari kota Surabaya. Makanan
yang satu ini bahkan ada dibeberapa negara tetangga seperti Singapura dan
Malaysia. Kata cingur sendiri berarti mulut . Bahan untuk membuat makanan ini
bmudah ditemukan karena sesuai selera . Yang menjadikan makanan ini enak
ialah petis udang, air matang untuk sedikit mengencerkan, gula/gula
merah, cabai, kacang tanah yang digoreng yamng juga merupakan bahan bumbu
rujak.
3.Pecel
Makanan Enak Khas Jawa
Timur yang satu ini sudah
tidak diragukan lagi rasanya. Banyak sekali yang menyukai makanan ini . Di Jawa
Timur sendiri makanan ini terbagi atas beberapa pecel khas daerah. Seperti
percel khas Malang ada juga pecel khas kediri ada pecel khas jember. Makanan ini
sangat populer karena bahan makanan yang mudah ditemukan juga selain itu rasa
yang nikmat dari pecel sendiri.
4.Lontong Balap
Makanan yang berasal
dari Jawa timur ini berasal dari
Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri dari lontong, taoge, tahu
goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Rasanya sangatlah nikmat .
Dan saya sangat merekomendasikan makanan khas Jawa Timur untuk anda. Makanan
ini telah lama menjadi makanan yang sering diperjual belikan sejak zaman dulu.
Dahulu Makanan khas ini di jual dengan cara dibawa keliling kota beserta alat
masaknya yang sangat lang berat. Hingga saat ini makanan ini tetaplah populer
di Jawa Timur
5.Gado- Gado
Makanan khas Jawa timur ini sudah sangat terkenal dengan rasa yang
sangat enak. Tidak hanya orang di Indonesia yang suka banyak turis luar negeri yang
menggemari makanan yang satu ini.Lihat disnini.
Makanan ini terbuat dari sayur-sayuran yang direbus. Bahannya seperti tempe,tahu,tomat , telur dan kentang.
Untuk saus kacangnya sendiri bisa menggunakan kacang tanah bawang putih garam dan gula.
Makanan ini hampir ada di setiap restoran daerah yang ada di Jawa Timur.
Makanan ini terbuat dari sayur-sayuran yang direbus. Bahannya seperti tempe,tahu,tomat , telur dan kentang.
Untuk saus kacangnya sendiri bisa menggunakan kacang tanah bawang putih garam dan gula.
Makanan ini hampir ada di setiap restoran daerah yang ada di Jawa Timur.
6. Tahu Tek
Makanan Khas Jawa
Timur ini berasal dari
Surabaya makanan ini hampir sama denga makanan khas Jawa timur laini karena
berbahan dasar tahu dan lontong. Tahu tek terbuat dari tahu yang digoreng
setengah matang di tambahi dengan potongan lontong lalu kentang goreng tauge
dan mentimun. Setelah itu ditambahi dengan siraman bumbu yang terbuat dari
petis , kacang tanah dan air.
0 komentar: